Depuis avril 2025, nous travaillons main dans la main avec la
Ferme du Bambois, située à moins de 2 kilomètres de notre village forestier Nutchel Alsace.
Isabelle a construit la ferme et son restaurant avec son mari Walter en 2005. Au fil des années, ils ont développé une clientèle régionale et sont également parvenus à attirer les clients de l'ancien village de vacances.
Nous travaillons avec la Ferme du Bambois depuis l'ouverture de Nutchel Alsace : ils nous fournissent des
produits frais pour nos paniers-repas, pour notre Honesty Shop ainsi que des services de traiteur pour nos
séminaires et événements de groupe.
Avec le départ à la retraite de Walter début 2025, notre collaboration a pris une autre dimension : nous sommes désormais devenus partenaires afin de continuer à offrir à nos clients et aux habitants de la région une
restauration de qualité à la Ferme du Bambois.
En tant que
ferme-auberge certifiée, la Ferme du Bambois garantit qu'au moins 51 % des produits servis proviennent d'une ferme, dont la plupart sont produits directement sur place. Les autres produits proviennent de producteurs et d'exploitations agricoles situés en Alsace et dans les Vosges. Et les maîtres-mots sont bien évidemment simplicité et convivialité !
Profitez de votre séjour pour découvrir et
réserver une table à la Ferme du Bambois !